Chocolate
PELIGROSOEl chocolate contiene teobromina y cafeína, ambos tóxicos para los perros.
Nivel de toxicidad
9/10Por qué es peligroso
Los perros metabolizan la teobromina mucho más lentamente que los humanos. El chocolate negro y el de repostería son los más peligrosos.
La ciencia
Teobromina y cafeínaEl chocolate contiene teobromina y cafeína, ambos compuestos metilxantínicos. Los perros metabolizan la teobromina aproximadamente 6 veces más lento que los humanos (vida media de ~17,5 horas frente a ~2-3 horas en humanos). Esto significa que incluso cantidades moderadas se acumulan hasta niveles peligrosos. La teobromina estimula el sistema nervioso central y el cardiovascular, causando ritmo cardíaco acelerado, temblores y, en casos graves, convulsiones. El chocolate negro y el cacao en polvo contienen las concentraciones más altas — hasta 130-450 mg de teobromina por onza — mientras que el chocolate con leche contiene alrededor de 44-60 mg por onza.
Fuentes
- •ASPCA Animal Poison Control Center
- •Merck Veterinary Manual — Chocolate Toxicosis
- •Journal of Veterinary Emergency and Critical Care
Dosis y umbrales
Los síntomas leves (vómitos, diarrea) pueden aparecer con 20 mg de teobromina por kg de peso corporal. Los efectos cardíacos comienzan a los 40-50 mg/kg. Las convulsiones ocurren alrededor de 60 mg/kg. La dosis letal es aproximadamente 100-200 mg/kg. Para un perro de 10 kg, solo 30 g de chocolate negro (alrededor de 1 onza) podrían causar síntomas graves. Una tableta completa de chocolate negro podría ser mortal para un perro pequeño.
Síntomas a vigilar
Si su perro ha ingerido Chocolate
Contacte de inmediato con su veterinario o con una línea de emergencia de intoxicaciones para animales. No provoque el vómito a menos que se lo indique un veterinario.
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