Cioccolato
PERICOLOSOIl cioccolato contiene teobromina e caffeina, entrambe tossiche per i cani.
Livello di tossicità
9/10Perché è pericoloso
I cani metabolizzano la teobromina molto più lentamente degli esseri umani. Il cioccolato fondente e quello per cucinare sono i più pericolosi.
La scienza
Teobromina e caffeinaIl cioccolato contiene teobromina e caffeina, entrambe sostanze metilxantine. I cani metabolizzano la teobromina circa 6 volte più lentamente degli esseri umani (emivita di ~17,5 ore rispetto a ~2-3 ore nell'uomo). Ciò significa che anche quantità moderate si accumulano a livelli pericolosi. La teobromina stimola il sistema nervoso centrale e quello cardiovascolare, causando tachicardia, tremori e, nei casi gravi, convulsioni. Il cioccolato fondente e la polvere di cacao contengono le concentrazioni più elevate — fino a 130-450 mg di teobromina per oncia — mentre il cioccolato al latte ne contiene circa 44-60 mg per oncia.
Fonti
- •ASPCA Animal Poison Control Center
- •Merck Veterinary Manual — Chocolate Toxicosis
- •Journal of Veterinary Emergency and Critical Care
Dosi e soglie
Sintomi lievi (vomito, diarrea) possono verificarsi a 20 mg di teobromina per kg di peso corporeo. Gli effetti cardiaci iniziano a 40-50 mg/kg. Le convulsioni si verificano intorno ai 60 mg/kg. La dose letale è di circa 100-200 mg/kg. Per un cane di 10 kg, solo 30 g di cioccolato fondente (circa 1 oncia) potrebbero causare sintomi gravi. Una tavoletta intera di cioccolato fondente potrebbe essere fatale per un cane di piccola taglia.
Sintomi da tenere d'occhio
Se il tuo cane ha ingerito Cioccolato
Contatta immediatamente il tuo veterinario o una linea di emergenza per avvelenamenti animali. Non indurre il vomito a meno che non sia indicato da un veterinario.
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